​Yuk Intip Produk Makanan dan Minuman Indonesia yang Mendunia

1. Indomie

(soulofjakarta.com/images-artikel/besar/7200948_20141024101110.jpg)
Indomie… Siapa sih yang gak kenal sama mie yang jadi teman anak kostan saat kantung menipis? Yuppps… Produk mie yang diproduksi oleh PT Indofood Sukses Makmur ini menjadi kesayangan semua orang hingga sampai ke penjuru dunia. Dari mulai Asia, Eropa bahkan Afrika semua mengidolakan Imdomiee. Bahkan di Nigeria Indomie menjadi mie instant nomor satu yang iklannya bertebaran di sepanjang jalan. Dan kini Indomie sudah membangun pabrik di beberapa negara seperti Malaysia, Saudi Arabia, Suriah dan Mesir.

2. Tolak Angin


(tolakangin.co.id/dev/wp-content/uploads/2015/02/prod-ginger.png) 

Selain produk makanan, ada juga produk jamu yang sudah mendunia. Inilah jamu Tolak Angin yang diproduksi oleh PT Sido Muncul. Inovasi yang dilakukan dengan mengubah jamu tradisional menjadi jamu dengan kemasan modern mampu diterima dengan mudah oleh masyarakat. Dengan kualitas yang baiKelincidikan Tolak Angin dapat di terima di pasar global. Bahkanini jamu ini telah merambah ke pasar luar negeri, seperti Hongkong, Taiwan, Australia, Belanda dan Amerika Serikat. 

3. Kacang Dua Kelinci


(k33distribusi.co.id/portal/index.php/partner/dua-kelinci)

Kacang produksi PT Dua Kelinci ini memang terkanal akan kelezatannya dan rasanya yang khas. Tak heran jika kacang dua kelinci menjadi cemilan favorit semua orang. Kini kacang Dua Kelinci telah mampu menembus pasaran internasional seperti Australia, Brunei Darussalam, Filipina, Malaysia, Singapura, Thailand, Hongkong, China, Saudi Arabia, Amerika Serikat, dan beberapa negara di Eropa.

4. Kopi Kapal Api


(www.franchiseglobal.com/images/brand-theme/kedai-kapal-api/Kopi-Kapal-Api.jpg) 

Produk minuman yang identik dengan gambar kapal ini sangat disukai oleh semua orang. Aroma kopinya yang harum menjadikan siapa saja yang meminum pasti akan ketagihan. Semakin berkembangnya waktu, kini berbagai produk kopi pun bermunculan. Namun, karena pengalamannua selama berpuluh tahun menjadikan kopi kapal api tetap eKopikoDan sekarang Kopi Kapal Api bisa menembus pasar Malaysia, Myanmar dan Vina.

5. Permen Kopiko

(https://s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/mbiz-images/catalog/SKU0096056_2.jpg)

Siapa sangka permen yang jadi favorit anak-anak maupun orang dewasa ini bisa menembus pasar internasional loh. Permen yang diproduksi oleh PT Maurora ini mampu menguasai pasar di 50 negara di dunia, seperti Belanda, Jerman, Australia, Thailand, Malaysia, Filipina, Meksiko, Arab Saudi, Polandia hingga Afrika Selatan. Hal ini dikarenakan permen kopiko dibuat dari ekstrak biji kopi asli bukan sekedar permen yang ditambah perasa dan aroma kopi saja. 

6. Extra Joss


(71140144andreas.blogspot.co.id/2015/11/extra-joss.html?m=1)

Extra Joss bisa dikatakan sebagai produk minuman pertama yang go internasional. Extra Joss merupakan minuman Indonesia go internasional yang pemasarannya sangat bagus. Kini minuman untuk menambah energi tersebut telah diekspor ke berbagai negara salah satunya Filipina yang sudah mengusai 80 persen pasar minuman berenergi di sana.
Produk minuman ini juga telah masuk ke pasar Malaysia pada tahun 2007 dengan penjualan mencapai 100 ribu dolar per bulannya. Sementara di Vietnam penjualan bisa mencapai Rp 2 miliar per tahun.

Minuman ini mulai dilaunchingkan pada tanggal 14 Agustus 1994 di bawah naungan PT Bintang Toedjo yang merupakan pelopor minuman berenergi bentuk serbuk yang kemudian dijual dalam kemasan sachet.
Di tahun 1995, Extra Joss semakin memperkuat distribusinya dengan melakukan pemasaran ke daerah Malang dan Surabaya yang kemudian bekerja sama dengan Wicaksana Overseas International (WOI). Di tahun 2011, Extra Joss terus membawa energi positifnya hingga ke negara lain seperti Filipina, Singapura, Hongkong, India, Yaman dan Selandia Baru. Meski sudah go internasional Extra Joss tak mau berpuas diri mereka mulai berinovasi lagi dengan memproduksi minuman berenergi yang berkalsium dan memiliki kandungan susu.
Di Tahun 2003, Extra Joss juga sempat mendapatkan penghargaan Asia Pacific Excellent Award dan National Consumers Quality Award untuk merek yang paling berharga dalam kategori minuman energi di negara Filipina yang membawa Extra Joss menjadi pemimpin pasar di kategori minuman energi. Kini Extra Joss juga bisa ditemui di Kamboja, Mynmar, New Zealand, hingga Nigeria.

7. Silver Queen


(https://4.bp.blogspot.com/-CgPmO4eVuaM/V-kSjJ-VgdI/AAAAAAAABBY/lRIRXjQJsRsgt9u1cN9yiCstPLAqto7cgCLcB/s1600/silver_queen_chunkybar.jpg)

Kalau ngomongi cokelat pasti yang terlintas adalah merk yang satu ini. Silver Queen sudah malang melintang di industri percokelatan Indonesia. Tak sedikit yang mengira bahwa coklat tersebut adalah buatan Eropa, padahal ini adalah produk asli Indonesia yang sudah dibuat sejak tahun 1950 yang beroperasi di bawah naungan PT. Petra Food. Produk ini ternyata tak kalah dengan buat luar negeri seperti M&M, Lotte, Kit-Kat, Cadburry dan Toblerone. Hal ini dikarenakan cacao yang digunakan memiliki kualitas yang bagus sehingga mampu menghasilkan cokelat yang enak. Bukan hanya di Indonesia dan Amerika, ternyata Silver Queen telah sukses di 17 negara antara lain Filipina, Singapura dan lainnya.

8. La Fonte


(https://today.line.me/id/article/f210e6a7e949e48d4fab0aa1ca60335a9638294039c855a565bf94a689850deb)

Tak sedikit yang mengetahui bahwa merek pasta yang satu ini adalah asli Indonesia bukan Italia apalagi Paris. Di bawah naungan PT Bogasari, La Fonte menjadi produsen pasta kering berikut saus pastanya yang laris di Indonesia.
Bahkan La Fonte juga sudah menembus pasar mancanegara seperti Filipina, Korea, Hongkong, Thailand dan Malaysia. La Fonte didirikan di Indonesia sejak 18 Desember 1991 dengan mengoperasikan pabrik pasta yang memproduksi jenis makanan asal Italia seperti Sapgeti, Fetucini, Vermicelli dan Macaroni.
Kini La Fonte telah lebih di 20 negara seperti Asia, Filipina, Jepang, Korea, Thailand, Malaysia, Singapura, Hongkong, RRC, Vietnam, Brunei, Papua New Guinea, Bahrain, Kuwait, Uni Emirat Arab, Nigeria dan Zambia.
Referensi: 

goukm.id/merek-makanan-dan-minuman-indonesia-yang-mendunia/

Iklan

Makanan Indonesia yang Disukai Turis Asing

Indonesia merupakan negara yang kaya akan hasil bumi dan rempah-rempah. Hal inilah yang menjadikan Indonesia memiliki makanan-makanan yang disukai oleh semua kalangan baik orang Indonesia sendiri maupun wisatawan asing. Berikut beberapa makanan tersebut:

1. Nasi Goreng

nasi-goreng-seafood

Nasi goreng baik di Indonesia maupun di negara-negara lain dapat memiliki variasi tersendiri tergantung dari daerah asal dan bumbu atau bahan yang digunakan. Variasi ini biasanya dipengaruhi oleh bahan makanan yang biasa digunakan masyarakat setempat dan pengaruh ramuan bumbu dari negara tetangga, ataupun pengaruh budaya etnik asing bawaan yg datang ke negara tersebut.

2. Rendang

rendang

Rendang masuk sebagai salah satu makan terenak di dunia lewat sebuah survei yang dilakukan di Facebook.
Para pengguna Facebook diminta memilih makanan yang paling mereka sukai. Di daftar itu ada 100 makanan.
3. Sate
sate-kambing1
Sate atau kadangkala ditulis satay atau satai adalah makanan yang terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, domba, sapi, babi, ikan, dan lain-lain) yang dipotong kecil-kecil,dan ditusuki dengan tusukan sate yang biasanya dibuat dari bambu, kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Sate kemudian disajikan dengan berbagai macam bumbu (bergantung pada variasi resep sate).
4. Bakso
images
5. Gado-gado
250px-Gado_gado
Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan disertai irisan telur dan di atasnya ditaburkan bawang goreng. Sedikit emping goreng atau kerupuk (ada juga yang memakai kerupuk udang) juga ditambahkan. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan bumbu/saus kacang, tapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong.
Sumber: harimaunusantara.blogspot.co.id/p/10-makanan-indonesia-yang-disukai-turis.html?m=1

Kekaguman Belgia akan Kuliner Indonesia yang Kaya Rempah

adacc45c-58c8-4058-b00e-cbfd7ccf5b0b

Jakarta, CNN Indonesia — Warga Belgia ternyata sudah akrab dengan berbagai kuliner Indonesia. Belgia yang terdiri dari tiga wilayah utama yaitu Flanders, Wallonia, dan Brussel sendiri sudah tak asing dengan berbagai kuliner Indonesia.

Hanya saja pemahaman mereka soal makanan Indonesia sendiri masih berbeda-beda. Duta Besar RI untuk Belgia Yuri Octavian Thamrin mengungkapkan bahwa warga Belgia di wilayah Flanders lebih paham dan kenal dengan kuliner Indonesia dibanding warga di Wallonia.

“Ini bisa dipahami karena kedekatan Flanders dengan Belanda, di mana masakan Indonesia sudah sangat dikenal di sana,” kata Yuri dalam surat elektroniknya dengan CNNIndonesia.com, Sabtu (20/5).

“Akan tetapi,  sebenarnya masyarakat Belgia (secara umum) menilai kuliner Indonesia sebagai sesuatu yang unik dan memikat karena mengungkapkan cita rasa bumbu khas Indonesia seperti pala, jahe, kencur, kunyit, kelapa, kemiri, cabai, gula aren, dan cengkih.”

Sambutan hangat akan kuliner Indonesia di Belgia ini makin diperkuat dengan adanya beberapa restoran Indonesia di Belgia. Restoran Indonesia sudah ada di Brussel dan kota-kota di wilayah Flanders.

Restoran dan warung Indonesia yang terdapat di Belgia antara lain Wok Indonesia Flagey di Brussel, Casa Batavia di Gent, Gado-gadi di Gent, Kartini di Antwerpen dan Tast’toe di Antwerpen.

“Namun di Luksemburg belum ada restoran Indonesia, namun Hotel Le Place d’Armes yang berbintang lima telah menyelenggarakan festival masakan Indonesia di restoran utamanya,” ucapnya.

“Chef kepala restoran tersebut, Mr. Fabrice Salvadir dari Perancis pernah tinggal di Indonesia dan istrinya orang Indonesia.”

Pengembangan restoran Indonesia di Belgia ini juga didukung juga dengan adanya pasokan bumbu dan rempah di Belgia. Tak dimungkiri kalau masakan khas Indonesia yang menekankan bumbu ini menyebabkan perlunya ketersediaan pasok yang cukup termasuk ketersediaan juru masak yang mumpuni dan bertaraf internasional.

Hal inilah yang masih belum banyak dimiliki di Belgia dibanding negara tetangganya. Rempah Indonesia ini banyak ditemukan di Belanda. Toko, distributor, dan penjual online rempah banyak ditemukan di Belanda, sehingga hal ini juga menjadi nilai lebih bagi pengembangan kuliner Indonesia di Belgia.

Hanya saja tantangan besar masih mengadang makanan Indonesia di Belgia. Tantangannya adalah adanya pesaing-pesaing dari Asia lainnya.

“Restoran makanan Thailand dan Vietnam merajai masakan Asia di Belgia karena menyajikan makanan dari berbagai kelas dari cepat saji sampai fine-dining. Keberadaan restoran Indonesia dengan cita rasa yang otentik dapat menjadi pesaing dan trademark tersendiri bagi upaya diplomasi kuliner Indonesia ke depannya.”

Upaya KBRI majukan kuliner Indonesia

Sebagai Perwakilan RI untuk Belgia, salah satu misi yang dilakukan KBRI adalah untuk mengembangkan kuliner Indonesia agar semakin dikenal publik dunia.

KBRI mengklaim bahwa mereka sudah melakukan serangkaian kegiatan promosi kuliner Indonesia. Beberapa rangkaian promosi kuliner ini dilakukan lewat berbagai ajang seperti bazar, talkshow, holiday fair seminar, dan lainnya.

Ada berbagai kegiatan reguler melalui pemutaran film Indonesia di perpustakaan ternama di Brussel ‘Muntpunt.’ Di sana disajikan snack tradisional Indonesia yang selalu menarik perhatian publik. Salah satunya adalah saat HUT RI-72 di Brussel, KBRI Brussel merrencanakan tema kuliner Indonesia. Dalam acara ini akan menyediakan berbagai sajian khas Indonesia yang ditampilkan secara tradisional di kaki lima. Resepsi ini digelar di awal September 2017.

“Tak dimungkiri kalau makanan juga menjadi salah satu penarik wisatawan berlibur ke suatu negara. Saat partisipasi Indonesia di pameran pariwisata Brussels Holiday Fair Februari lalu, KBRI menyelenggarakan kuis untuk mengetahui pemahaman publik mengenai menu khas Indonesia,” katanya.

“Umumnya pengunjung yang hadir menjawab nasi goreng dan sate sebagai menu favorit dan paling dikenal warga Belgia. Wisatawan asal Belgia setiap tahunnya tercatat kenaikan lebih dari 10 persen. Data BPS per akhir 2015 tercatat 38.193 orang dibanding pada tahun 2014 sebanyak 33.601 orang.”

 

Reporter: Christina Andhika Setyanti, CNN Indonesia

Sumber: m.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20170520104611-262-216081/kekaguman-belgia-akan-kuliner-indonesia-yang-kaya-rempah/